Archivio Tag: caffè pregiato

Caffè americano: tutte le caratteristiche che deve avere

Per tutti gli italiani, parlare di caffè americano potrebbe essere una vera eresia considerando la bontà del caffè nostrano. Ma cosa è un americano? E come viene preparato? Un caffè americano non è altro che un espresso condito con un po’ di acqua calda e che può essere preparato in diversi modi. Detto questo, non […]

Quali sono le caratteristiche del caffè biologico? Una semplice guida

Chi ama il caffè è abituato a sentire numerosi sapori, aromi e origini e può rendersi conto della presenza di un gusto più o meno forte. Tuttavia, una delle differenze più marcate si ha nel momento in cui si parla di caffè convenzionale oppure caffè biologico. Devi sapere che il caffè è una delle materie […]

Lavazza Qualità Oro, 65 anni di storia

Lavazza Qualità Oro è il risultato di una ricerca meticolosa e ostinata, definitiva nel suo porsi quasi al di fuori di ogni possibilità di confronto, al pari di un’auto fuori serie o di un fuoriclasse dello sport. Chi avrebbe detto, nel lontano 1895, che dalla Drogheria Lavazza in via San Tommaso, a Torino, si sarebbe […]

Perchè Lavazza Firma Inovy Custom è così speciale

Quante volte sul posto di lavoro, avete sentito la necessità di fare una pausa per ricaricare le pile e liberare un po’ la mente? Quante volte avete desiderato avere la possibilità di andare al bar più vicino per gustarvi un fantastico caffè espresso? Purtroppo non sempre è possibile soddisfare questa necessità: a volte perché non […]

Lavazza Qualità Rossa, la storia d’Italia in un espresso

Prodotto in Piemonte, confezione rossa inconfondibile, fa coppia fissa con la “Moka”, si trova in una casa italiana su cinque: avete indovinato, stiamo parlando del mitico caffè Lavazza Qualità Rossa. Aprendo la confezione sottovuoto si viene immediatamente avvolti dalla fragranza proveniente da una miscela caratterizzata dall’aroma unico e dal corpo pieno, generato dalla sapiente miscela […]

Il processo di Decaffeinizzazione del caffè decaffeinato Lavazza Firma

Sei una di quelle persone che evita il caffè dopo cena? O forse il tuo dottore ti ha detto di smetterla con la caffeina. Ad ogni modo, oggi capiremo cosa è un caffè decaffeinato e quali sono le proprietà benefiche di questa particolare bevanda. Successivamente, però, focalizzeremo la nostra attenzione nel processo di decaffeinizzazione Lavazza […]

Lavazza Tierra: le capsule compostabili di Lavazza

Sei alla ricerca di una novità per le tue pause caffè mattutine e pomeridiane? Lavazza ha deciso di fare le cose in grande e proporre ai consumatori come te Lavazza Tierra una nuova tipologia di capsule compostabili per rispettare l’ambiente e le conseguenze negative di un cattivo smaltimento. Le Lavazza Eco Caps Tierra rappresentano un’opzione […]

Il caffè Arabica e l’Italia

Non è sempre vero che il caffè più costoso sia il migliore, ma nel caso del caffè Arabica, anche prescindendo da mere logiche commerciali, la qualità ha un suo costo che è necessario onorare per avere il giusto ritorno in termini di piacevolezza del gusto percepito. Per suscitare un gradimento che vada oltre la semplice […]